パスタのタレに茹で汁って入れるものなの?

WS000040

1:名無しさん+:2018/09/09 ID:xxxxxxxxx
妻がパスタのタレの仕上げに必ずスパゲッティーの茹で汁を入れる。それも結構な量だ。

だから十中八九タレがシャバシャバになっていて、スープパスタの様相を呈している。

湯切りが半端だと更にシャバシャバになる。

乳化させるためにペペロンチーノに茹で汁入れるのは聞くけど何でもかんでも入れるものなのか?

少なくとも店で食べるパスタとは違ったものが出てきている。

それを指摘しても「そういうものだ」の一点張り。

家でパスタを食べるのが辛い。

元記事:
https://anond.hatelabo.jp/20180909184429
http://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20180909184429

続きを読む